ॲल्युमिनियम फॉइल पॅकेजिंग, अन्न पॅकेजिंगमधील एक उगवणारा तारा

जागतिक अन्न पॅकेजिंगच्या इतिहासातील 1911 हा एक महत्त्वाचा टप्पा होता.कारण हे वर्ष फूड पॅकेजिंगच्या क्षेत्रात ॲल्युमिनियम फॉइलचे पदार्पण वर्ष होते आणि अशा प्रकारे फूड पॅकेजिंगच्या क्षेत्रात त्याचा गौरवशाली प्रवास सुरू झाला.मध्ये एक पायनियर म्हणूनॲल्युमिनियम फॉइल पॅकेजिंग, स्विस चॉकलेट कंपनी 100 वर्षांहून अधिक वाढली आहे आणि आता एक सुप्रसिद्ध ब्रँड (Toblerone) बनली आहे.

ॲल्युमिनियम फॉइलसामान्यतः 99.5% पेक्षा जास्त शुद्धता आणि 0.2 मिलीमीटरपेक्षा कमी जाडी असलेल्या ॲल्युमिनियमचा संदर्भ देते, तर मिश्रित सामग्रीसाठी वापरल्या जाणाऱ्या ॲल्युमिनियम फॉइलची जाडी पातळ असते.अर्थात, वेगवेगळ्या देशांमध्ये ॲल्युमिनियम फॉइलची जाडी आणि रचना यासाठी वेगवेगळ्या आवश्यकता आहेत.प्रश्न असा आहे की, सिकाडाच्या पंखांइतके पातळ ॲल्युमिनियम फॉइल अन्न पॅकेजिंगच्या महत्त्वपूर्ण कार्यासाठी सक्षम होऊ शकते?हे अन्न पॅकेजिंग आणि ॲल्युमिनियम फॉइलच्या वैशिष्ट्यांसह देखील सुरू होते.जरी अन्न पॅकेजिंग सामान्यतः खाण्यायोग्य नसले तरी ते अन्न उत्पादनांच्या गुणधर्मांचा एक महत्त्वाचा घटक आहे.अन्न पॅकेजिंगच्या कार्याच्या दृष्टीने, सर्वात गाभा म्हणजे अन्न संरक्षण कार्य.अन्न उत्पादनापासून वापरापर्यंत एक जटिल प्रक्रिया पार पाडते, जी पर्यावरणातील जीवशास्त्र, रसायनशास्त्र आणि भौतिकशास्त्र यासारख्या बाह्य घटकांद्वारे प्रभावित होऊ शकते.अन्न पॅकेजिंग अन्न गुणवत्तेची स्थिरता राखण्यासाठी आणि वातावरणातील विविध प्रतिकूल प्रभावांना प्रतिकार करण्यास सक्षम असावे.त्याच वेळी, खाद्यपदार्थांच्या पॅकेजिंगने सौंदर्यशास्त्र, सुविधा, पर्यावरण संरक्षण आणि परवडण्याच्या गरजा देखील पूर्ण केल्या पाहिजेत.

च्या वैशिष्ट्यांवर एक नजर टाकूयाॲल्युमिनियम फॉइलपुन्हाप्रथम, ॲल्युमिनियम फॉइलमध्ये उच्च यांत्रिक सामर्थ्य आणि विशिष्ट प्रभाव आणि पंचर प्रतिकार असतो.म्हणून, स्टोरेज, वाहतूक आणि इतर प्रक्रिया दरम्यान,ॲल्युमिनियम फॉइल पॅकेज केलेले अन्नकॉम्प्रेशन, आघात, कंपन, तापमानातील फरक इत्यादी घटकांमुळे सहजपणे नुकसान होत नाही. दुसरे म्हणजे, ॲल्युमिनियम फॉइलमध्ये उच्च अडथळ्याची कार्यक्षमता असते, जी सूर्यप्रकाश, उच्च तापमान, ओलावा, ऑक्सिजन, सूक्ष्मजीव इत्यादींना अत्यंत प्रतिरोधक असते. हे घटक आहेत. अन्न खराब होण्यास प्रोत्साहन देणारे सर्व घटक आणि या घटकांना अवरोधित करणे अन्नाचे शेल्फ लाइफ वाढवू शकते.तिसरे म्हणजे, ॲल्युमिनियम फॉइल प्रक्रिया करणे सोपे आहे आणि त्याची किंमत कमी आहे, जे बहुतेक पदार्थांच्या पॅकेजिंग गरजा पूर्ण करू शकते आणि एक सुंदर चांदीचा पांढरा रंग आणि रहस्यमय पोत आहे.चौथे, मेटल ॲल्युमिनियम स्वतः एक हलका वजनाचा धातू आहे आणि अत्यंत पातळ ॲल्युमिनियम फॉइल हलक्या वजनाच्या पॅकेजिंगच्या मूलभूत गरजा पूर्ण करते, जे वाहतूक खर्च कमी करण्यासाठी खूप महत्वाचे आहे.पाचवे, ॲल्युमिनियम फॉइल विषारी आणि गंधहीन आहे, रीसायकल करणे सोपे आहे आणि हरित पर्यावरण संरक्षण आणि शाश्वत विकासाच्या गरजा पूर्ण करते.

तथापि, अन्न पॅकेजिंग सराव मध्ये,ॲल्युमिनियम फॉइलसामान्यत: क्वचितच एकटे वापरले जाते, कारण ॲल्युमिनियम फॉइलमध्ये देखील काही कमतरता आहेत.उदाहरणार्थ, ॲल्युमिनियम फॉइल आणखी पातळ केल्यामुळे, छिद्रांची संख्या वाढेल, ज्यामुळे ॲल्युमिनियम फॉइलच्या अडथळा कार्यक्षमतेवर परिणाम होईल.दरम्यान, हलक्या वजनाच्या आणि मऊ ॲल्युमिनियम फॉइलला तन्य आणि कातरणे प्रतिरोधकतेच्या दृष्टीने मर्यादा आहेत आणि ते सहसा स्ट्रक्चरल पॅकेजिंगसाठी योग्य नसतात.सुदैवाने, ॲल्युमिनियम फॉइलमध्ये उत्कृष्ट दुय्यम प्रक्रिया कार्यक्षमता आहे.सहसा, ॲल्युमिनियम फॉइलची कमतरता भरून काढण्यासाठी आणि संमिश्र पॅकेजिंग सामग्रीचे सर्वसमावेशक पॅकेजिंग कार्यप्रदर्शन सुधारण्यासाठी इतर पॅकेजिंग सामग्रीसह ॲल्युमिनियम फॉइल एकत्र करून मिश्रित पॅकेजिंग साहित्य बनवले जाऊ शकते.

आम्ही सहसा दोन किंवा अधिक सामग्रीपासून बनलेल्या चित्रपटाचा संमिश्र चित्रपट म्हणून संदर्भ देतो आणि संमिश्र चित्रपटाच्या पॅकेजिंग बॅगला संमिश्र फिल्म बॅग म्हणतात.सर्वसाधारणपणे, प्लास्टिक,ॲल्युमिनियम फॉइल, विविध खाद्यपदार्थांच्या विविध पॅकेजिंग गरजा पूर्ण करण्यासाठी बाँडिंग किंवा हीट सीलिंगद्वारे कागद आणि इतर साहित्य मिश्रित फिल्म बनवता येतात.आधुनिक पॅकेजिंगमध्ये, लाइटप्रूफ आणि उच्च अडथळ्याची आवश्यकता असलेल्या जवळजवळ सर्व मिश्रित सामग्री बनविल्या जातातअडथळ्याचा थर म्हणून ॲल्युमिनियम फॉइल, कारण ॲल्युमिनियम फॉइलमध्ये अत्यंत दाट धातूची स्फटिक रचना असते आणि कोणत्याही वायूला चांगली अडथळ्यांची कार्यक्षमता असते.

फूड सॉफ्ट पॅकेजिंगमध्ये, "व्हॅक्यूम ॲल्युमिनाइज्ड फिल्म" नावाची पॅकेजिंग सामग्री असते.सारखेच आहे काॲल्युमिनियम फॉइल संमिश्र पॅकेजिंग साहित्य?जरी दोन्हीमध्ये ॲल्युमिनियमचा पातळ थर असला तरी ते समान सामग्री नाहीत.व्हॅक्यूम ॲल्युमिनियम प्लेटिंग फिल्म ही उच्च-शुद्धता ॲल्युमिनियमचे बाष्पीभवन आणि निर्वात अवस्थेत प्लास्टिक फिल्मवर जमा करण्याची एक पद्धत आहे.ॲल्युमिनियम फॉइल संमिश्र साहित्यबाँडिंग किंवा थर्मल बाँडिंगद्वारे ॲल्युमिनियम फॉइल आणि इतर साहित्य बनलेले आहे.

विपरीतॲल्युमिनियम फॉइल संमिश्र साहित्य, ॲल्युमिनियम प्लेटेड फिल्ममधील ॲल्युमिनियम कोटिंगमध्ये ॲल्युमिनियम फॉइलचा अडथळा प्रभाव नसतो, तर सब्सट्रेट फिल्म स्वतःच असते.ॲल्युमिनाईज्ड लेयर ॲल्युमिनियम फॉइलपेक्षा खूपच पातळ असल्याने, ॲल्युमिनाइज्ड फिल्मची किंमत त्यापेक्षा कमी असते.ॲल्युमिनियम फॉइल संमिश्र साहित्य, आणि त्याचे ऍप्लिकेशन मार्केट देखील खूप विस्तृत आहे, परंतु ते सामान्यतः व्हॅक्यूम पॅकिंगसाठी वापरले जात नाही.